Chrom, jako chemický prvek Cr, známe všichni už ze školy. Jde o elementární kov jak na Zemi, tak ve vesmíru a pro naše tělo je velice důležitým prvkem. Představuje živinu důležitou pro mnoho metabolických procesů.

Chrom jako prvek

Chrom je v přírodě poměrně hodně zastoupený. Vlastnostmi jde o tvrdý, stříbrolesklý kov odolný vůči korozi. Proto je využíván v metalurgii k potahování kovů, takže v běžném životě se s ním setkáme převážně jako s materiálem chránícím kovové předměty před rzí. Příkladem mohou být různé chirurgické nástroje, zdravotnický materiál a další předměty jak ze zdravotního, tak civilního života. 

Chrom pro tělo

Z biologického hlediska záleží na tom, v jakém mocenství se chrom do našeho organismu dostává. Trojmocný chrom je považován za nezbytnou součást potravy, je-li přijímán v malém množství popř. v doplňcích stravy, naopak šestimocný chrom byl stanoven jako karcinogenní a do organismu se nám dostává ze znečištěného životního prostředí.

Proč je důležitý?

Chrom pomáhá udržet optimální hladinu cukru v krvi. Působí společně s inzulinem, zesiluje jeho působení, čímž podporuje vstřebávání cukru buňkami. Dále hraje chrom důležitou roli v dalších aktivitách některých enzymů. 

Optimální hladina chromu v krvi navíc pomáhá odplavovat z krve škodlivý cholesterol. 

Nedostatek chromu v těle

Při nedostatku chromu v těle se nám hromadí cukry v krevním řečišti, což může mít za následek vznik cukrovky (diabetes).  Nedostatek se může projevit zejména u starých lidí, kteří nepřijímají dostatek minerálních látek z potravy. 

Projevy nedostatku chromu:

• Bolesti hlavy
• Nevolnosti
• Zvýšená podrážděnost a únava
• Depresivní nálady
• Zvýšená hladina cholesterolu
• Rozvoj aterosklerózy

Nedostatek chromu lze snadno dohnat výživovými doplňky s obsahem chromu. Pokud však budete dodržovat pestrou stravu, nedostatkem chromu byste neměli trpět. 

Přirozené zdroje chromu z potravy:

• Ryby a mořské plody
• Drůbež
• Luštěniny a celozrnné obilniny
• Rýže
• Brambory
• Obilné klíčky, řeřicha
• Veškerá zelenina a některé druhy ovoce
• Ořechy
• Mléčné výrobky
• Melasa
• Přírodní hnědý cukr
• Pivovarské kvasnice

Mohu se chromem předávkovat?

K předávkování chromem dochází jen zcela výjimečně. Dojde-li k jeho nadbytku v krvi, například ze znečištěného životního prostředí (ovzduší, vody), může se projevovat svědivostí a záněty kůže či podrážděním nosní sliznice. U lidí, vystavených častému působení chromových exhalátů, hrozí zvýšené riziko rakoviny plic.

Chrom a hubnutí

Chrom pomáhá potlačovat chuť na sladké a snižuje potřebu se přejídat.  Proto bývá často využíván jako pomocník při hubnutí a přidáván do různých doplňků stravy na hubnutí. Žádné pilulky ale nejsou zázračné, aby vám zajistily okamžitý úbytek váhy. Je zapotřebí dbát na správný a vyvážený jídelníček, pohyb a pevná vůle. Chrom vnímejte tedy jako takového pomocníka při vašem úsilí.

Užívatelé nejlépe hodnotí řady GreenFood Nutrition, Virde a Jamieson. Nejlépe hodnoceným produktem je Naturvita Chrom combi 60 tablet.